Kok Productiekeuken

Salaris: 2.850 - 3.400 per maand (o.b.v. fulltime dienstverband)

De geur van verse sauzen, zorgvuldig afgewogen ingrediënten en gerechten die tot op de gram kloppen. Als kok productiekeuken in Purmerend werk je overdag aan smakelijke en gezonde maaltijden die dagelijks in de winkels terechtkomen. Je hebt oog voor kwaliteit, voedselveiligheid en een nette werkwijze. Daarbij krijg je de ruimte om collega's te begeleiden en jouw vakkennis in te zetten. Geen avonddiensten, maar juist meer balans tussen werk en privé. Zo maak je werk van jouw toekomst.

Samen met je collega's werk je in een professionele keuken waar kwaliteit voorop staat. Aan het einde van de dag zijn de gerechten, dressings en sauzen klaar voor verdere verwerking en liggen alle processen netjes vastgelegd.

Weeg grondstoffen af volgens vaste recepturen.

Bereid verse gerechten, dressings en sauzen.

Begeleid collega's en bewaak hygiëne- en kwaliteitsnormen.

Je werkt in dagdiensten. Daarbij zorg je ervoor dat recepturen nauwkeurig worden gevolgd en dat het productieproces soepel blijft verlopen.

€ 2.850,00 tot € 3.400,00 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.

Werken in dagdiensten zonder avonddiensten.

25 vakantiedagen en 9,5 ADV-dagen bij fulltime dienstverband.

Werken in een gezellig en hardwerkend team.

En er is meer. Ga met ons in gesprek en ontdek jouw voordelen.

Mbo-werk- en denkniveau.

Minimaal 2 jaar ervaring als kok, zelfstandig werkend kok of medewerker productiekeuken.

Ervaring met HACCP en voedselveiligheidssystemen.